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Barbecue
Porc :
- Chipolatas
(aux herbes, savoyarde, piment espelette)
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- Travers de porc
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- Grillades
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- Ribs de porc
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- Poitrine de porc
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Poulet :
- Cuisse de poulet
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Boeuf :
- Côte de boeuf
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- Entrecôte
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- Basse-côte
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- Faux-filet
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Mixtes :
- Merguez
(boeuf, agneau)
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- Brochettes
(veau, boeuf, agneau, porc, dinde, poulet)
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